اندازه گیری و مقایسه t.v.nدر دو روش نگهداری ماهی قزل الای رنگین کمان بعد از صید

اندازه گیری و مقایسه t.v.nدر دو روش نگهداری ماهی کپور نقره ای بعد از صید

بررسی مقدار ازت آزاد کل (tvn) در ماهی کپور نقره ای در زمان صید و نگهداری در 2 روش یکی از روشهای تعیین کیفیت ماهی ، اندازه گیری ازت آزاد کل (tvn) میباشد. در این مطالعه 60 عدد ماهی کپور نقره ای (silver corp) را مورد بررسی قرار دادیم که تعداد 30 نمونه بطور کامل و0 3 نمونه دیگر با خالی کردن امعاء واحشاء بدن آنها مورد آزمایش قرار گرفت. آزمایشات به ترتیب بلافاصله بعد از صید، 12 ، 24 و 48 ساعت بعد...

مقایسه عصاره برگ زیتون و آنتی اکسیدان BHT بر زمان ماندگاری ماهی قزل آلای رنگین کمان در شرایط نگهداری سرد

هدف از این پژوهش مقایسه اثر عصاره برگ زیتون و آنتی اکسیدان سنتزی بوتیله هیدروکسی تولوئن (BHT) در غلظت 1٪ بر افزایش ماندگاری فیله ماهی قزل¬آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) نمک سود شده سبک و بسته¬بندی شده در دمای 1 4 درجه سانتی¬گراد بود که شاخص¬های پراکسید (PV)، اسیدهای چرب آزاد (FFA)، تیوباربیتوریک اسید (TBA)، رطوبت، pH و ارزیابی¬های حسی فیله¬های ماهی قزل آلای¬رنگین¬کمان در زمان¬های صفر، 3،...

یافته علمی کوتاه:بیوتکنیک نگهداری کوتاه مدت اسپرم ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

Short term preservation of spermatozoa of salmonid fishes for practical use, increasing of reproduction potentials and reducing of expenses, has an important role in hatcheries. In this study spermatozoan motility and fertilization rate of 29 commercially cultured rainbow trout were examined. Semen was collected by abdominal stripping at the volume of 4.49±1 (mean±SD) ml and sperm concentration...

مقایسه میزان تولید نهائی ماهی در استخرهای متوالی کارگاه پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان

چکیده هدف این تحقیق، سنجش میزان اکسیژن محلول در استخرهای بالادست، میانی و پائین دست قزل­آلا و همین‌طور مقایسه میزان تولید نهایی ماهی در استخرهای مختلف (بالادست، میانی و پائین‌دست) در یک کارگاه پرورش قزل­آلا بوده است. این بررسی در 30 استخر در سه ردیف ده تایی (10 استخر بالادست، 10 استخر میانی، و 10 استخر پائین‌دست) که بطور متوالی قرار گرفته بودند انجام شد. در طی 10 ماه دوره آزما...

مطالعه امکان تنظیم جیره غذایی عاری از پودر ماهی در تغذیه ماهی قزل آلای رنگین کمان

تغییرات آمین‌های بیوژن و بارمیکروبی ماهی قزل آلای رنگین کمان طی نگهداری در شرایط دمایی یخ و انجماد